こんなことも聞いたことがあった。「茶粥ってさ、普通の白いお粥とどう違うの？ それからふつうのお茶漬けとはどう違うの？」と。 ジジはこういう、「お粥は、もともと少しのご飯でもお腹がいっぱいになるようにと水で膨らませる知恵だった。貧しかったから…

なんでこの島の、この地域の人たちが茶粥を食べるようになったのかについて、少し大人になってからジジが教えてくれた。 「わしが自分で見聞きした限りでは、まず有名なのが奈良だな。「茶粥定食」なんて名付けて観光客相手に1500円もする、ばか高い御膳を出…